Dinkelnudeln

Für die Dinkelnudeln der Berres Manufaktur wird im Gegensatz zu anderen Nudelsorten kein Weizen verwendet. Ausschließlich bester Dinkel, welcher auch in Gerolzahn angebaut wird, findet den Weg als Zutat in die Produktion dieser hochwertigen und wertvollen Nudelsorte.

Wenn Sie frische Qualität und guten Geschmack aus der Region erleben möchten, sind die Dinkelnudeln der Firma Berres genau das was Sie suchen.

Schon vor mehr als 10.000 Jahren wurde Dinkel kultiviert und ist damit eine der ältesten angebauten Getreidesorten. Dinkel enthält im Vergleich zum Weizen hochwertigeres Eiweiß, mehr Vitamine und Mineralstoffe.