Löbke Backmischung Heidelbeer-Schoko Muffin

Bereitstellen:

16 kleine Kaffeetassen oder Muffin-Förmchen

Noch Hinzufügen: 60 ml Öl, 125 g Butter, 2 Eier, 140 ml Milch

Backofen Vorheizen

Ober- und Unterhitze 180 Grad
Umluft 160 Grad

Zubereitung:
In einer Schüssel Butter und Eier mit dem Handrührgerät (Rührstäbe) schaumig rühren, dann Öl und Milch dazugeben. Danach den Inhalt der Flasche zugeben und 1 Min. erst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe verrühren. Den fertigen Teig in kleine Kaffeetassen (möglichst Espressotassen) oder in 16 Muffin-Förmchen gleichmäßig einfüllen. Auf dem Backrost in den Ofen schieben und auf dem unteren Drittel des Einschubes ca. 15-20 Minuten backen. Auskühlen lassen und beliebig verzieren.

Kontrollierte Qualität	über 20 Jahre Erfahrung
frisch aus dem Glas	im wiederverwendbaren Weckglas

Zusammensetzung

Zutaten: Mehl: (Weizen, Mais), Zucker, weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), 3,5% Heidelbeeren (gefriergetrocknet), Backpulver (Backtriebmittel: E341; E450, Weizenstärke), Backtriebmittel: Natron, Vanillearoma, Zitronenaroma

Abmessungen

Höhe: ca. 19 cm
Breite: ca 8 cm
Versandgewicht: ca. 0,76 kg